1. Voorgerechten

  • 5.90

    Dal Adas

    Licht pittige rode linzensoep (vegetarisch)

  • 5.90

    Ash (Sholeghalamkar)

    Traditionele, gebonden soep met verse kruiden, peulvruchten en draadjesvlees

  • 9.90

    Raaze Anna (Oma´s Geheim)

    Gemarineerde, licht gebraden en flinterdun gesneden runderhaas met cashewnoten, geraspte oude kaas en truffelmayonaise

    meerprijs 3 gangen menu € 3,-

  • 9.90

    Salade Panire Boz

    Salade met gebakken geitenkaas, geserveerd met granaatapple-balsamico, honing, walnoten en moerbeien

    meerprijs 3 gangen menu € 3,-

  • 7.90

    Kashke Bademjan

    Fijne ragout van gebraden aubergine en ´´kashk´´

    Kashk is ingedikte yoghurt, die tot balletjes wordt gerold en gedroogd. De smaak is vergelijkbaar met een milde geitenkaas.

  • 9.90

    Meygoo

    In roomboter gebakken gamba´s met verse kruiden en knoflook

    meerprijs 3 gangen menu € 3,- 

  • 9.90

    Belderchin

    Gebraden kwartel, gevuld met rozijnen en walnoten, geserveerd met abrikozensaus

    meerprijs 3 gangen menu € 3,- 

2. Hoofdgerechten

  • 15,90

    Khoreshte Bademjan

    Gemarineerde kip met gebakken aubergine en tomatensaus

  • 16,90

    Khoreshte Sabzi

    Gebonden stoofpotje met kalfsvlees, verse kruiden en bonen

  • 16,90

    Khoreshte Fesendjoen

    In granaatappelsaus en walnoten gebraiseerd kalkoenfilet

    Meerprijs 3 Gangen menu € 1,00

  • 15,90

    Mirza Ghasemi

    Een authentiek Perzisch gerecht uit het noorden van Iran. Geroosterde aubergines in tomaten-en knoflooksaus.

  • 16,90

    Halime Gharch

    Bladerdeegtaartje van ongekende verfijning, gevuld met een krachtige ragout van bospaddestoelen en kastanjechampignons en dragon. Afgetopt met een dakje van seizoenspaddestoelen

    meerprijs 3 gangen menu € 1,00 

  • 17,90

    Mahi Sefid ba Baghali Polo

    Gebakken zeetongfilet geserveerd met romige dragonsaus en Baghali Polo (rijst met tuinbonen en dille)

    meerprijs 3 gangen menu € 2,00 

  • 19,90

    Kababe Ghezelala

    Op houtskool gebarbecuede verse zalmforel gevuld met een chutney van Perzische kruiden en tamre henri (een soort zure vrucht).

    meerprijs 3 gangen menu € 4,00 

  • 27,90 p.p.

    Mixed grill (vanaf 2 personen)

    Mix van Topoli speciaal (tournedos), Koebideh (gehakt), Djoedje (kip), Qashqai (gehakt met knoflook, ui en fijngesneden groentes) en Bakhtiari (lamsrack)

    meerprijs 3 gangen menu € 12,00 p.p.

  • 24,90

    Soltani Topoli

    Tournedos en een spies van Koebideh (gehakt) of Djoedje (kip)

    meerprijs 3 gangen menu € 9,00

  • 22,90

    Soltani traditioneel

    Set van 2 spiezen, waarvan een barg (dun gesneden ossenhaas) en de ander Koebideh (gehakt) of Djoedje (kip)

    meerprijs 3 gangen menu € 7,00

  • 16,90

    Qashqai*

    Koebideh traditioneel met knoflook, ui en fijngesneden groentes

    meerprijs 3 gangen menu € 1,00

    * De Qashqai is een nomadenvolk in het zuiden van Iran. Dit gerecht is te hunner ere.

  • 16,90

    Loghme

    Koebideh traditioneel, met limoen en saffraan

    meerprijs 3 gangen menu € 1,00

  • 15,90

    Koebideh traditioneel

    Gebarbecuede gehaktspiezen, mix van kalfs- en lamgsgehakt (2 spiezen)

  • 21,90

    Mahiche ba Baghali Polo*

    Gestoofde lamsbout met Baghali Polo (rijst met tuinbonen en dille)

    meerprijs 3 gangen menu € 6,00 

  • 24.90

    Bakhtiari*

    Lamsrack gemarineerd in yoghurt en specerijen, gegrild en gebarbecued (6 stuks)

    meerprijs 3 gangen menu € 9,00

    • De Bakhtiari is een nomadenvolk in het zuid-westen van Iran. Dit gerecht is te hunner ere.
  • 20,90

    Barg

    Dun gesneden ossenhaasspies, gegrild en gebarbecued

    meerprijs 3 gangen menu € 5,00

  • 22.90

    Topoli speciaal

    Tournedos met robuust gegrilde groenten en appelsaus

    meerprijs 3 gangen menu € 7,00

  • 15.90

    Djoedje

    Gebarbecuede kipspiezen, gemarineerd in citroen, saffraan en ui (2 spiezen)

3. Kindermenu

  • 9,90

    Koebideh (gehakt) of Djoedje (kip) spies met rijst of frietjes

4. Nagerechten

  • 6,90

    Boshghabe Panir

    Biologisch kaasplankje waarbij de verschillende kaasstukjes van mild naar pittig aan u worden gepresenteerd, waardoor alle smaken tot hun recht komen

  • 5.90

    Sorbetijs

    2 bolletjes sorbetijs (vraag bij uw gastheer/-vrouw naar de aanwezige smaken)

  • 5,90

    Perentaartje

    Warm perentaartje van bladerdeeg met karamel, kaneel, rozijnen en slagroom

  • 6,90

    Bastani Sonati

    Huisgemaakt Perzisch saffraan-roomijs met stukjes pistache en slagroom